Показать меню

Роспотребнадзор нашел нарушения во всех проверенных точках продажи шаурмы в Москве

Роспотребнадзор нашел нарушения во всех проверенных точках продажи шаурмы в Москве

Специалисты Роспотребнадзора проинспектировали с июня по октябрь 2018 года 251 точку продажи шаурмы в Москве и в каждой из них нашли нарушения, в первую очередь - нарушения санитарных требований.

Проверки показали, что в заведениях нет условий для мытья и обработки овощей и мяса, а в отобранных образцах продукции содержатся опасные бактерии золотистого стафилококка, сказано в сообщении на сайте ведомства.

Кроме того, во многих точках не смогли предъявить документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов. Салаты и шаурма нередко изготавливаются из мяса и овощей неизвестных производителей, также нарушаются сроки годности и условия хранения продуктов без маркировки.

Роспотребнадзор также обнаружил, что в 140 смывах рук у персонала были обнаружены бактерии кишечной палочки, в том числе с рук поваров выделен патогенный золотистый стафилококк. Всего утилизировано 1640 кг готовой продукции, сумма назначенных штрафов превысила 5,9 млн руб. 112 точек шаурмы остановили работу на срок от 30 до 90 суток по решению судов.

Автор: Анна Прокопенко
По материалам: newsru
Загрузка...
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Загрузка...
Лента новостей
Британия будет использовать новые экспресс-тесты на COVID-1916:19В Украине отменили ограничения цен на газ16:19Как выбрать рюкзак для футбола?16:19Чуть не врезался в людей: в сеть попало видео ДТП с переворотом в Киеве15:00Появилось фото мужчины, захватившего банк в центре Киева15:00Луцк окончательно отказался ужесточать карантин15:00Советовавший россиянам меньше есть депутат указал в декларации 4 копейки дохода14:38Россия объявила о разрыве налогового соглашения с Кипром14:38Россиян предупредил о нашествии тропических постельных клопов14:38Замдиректора кузбасской школы наказали за порноролик на уроке истории13:19Голая и мокрая дочь Ларисы Гузеевой показала, как развлекается одна в ванной13:19Bild: Россия собирается создать в Африке шесть военных баз13:19Кличко с большим запасом опережает ближайшего соперника на выборах мэра Киева12:38Органы местной власти могут только усиливать карантин, - Минздрав12:38Кравчук: "Никогда не подпишу документ, который может навредить Украине"12:38Жара возвращается: синоптики уточнили прогноз погоды на первые дни августа12:19Wizz Air отменила рейсы из Киева в Таллин через день после открытия: что произошло12:19