Показать меню

Роскачество проверило молоко 90 марок и выявило нарушения

Роскачество проверило молоко 90 марок и выявило нарушения


Совсем недавно руководство поручило Роскачеству и Россельхознадзору изучать молоко, которое продается на прилавках отечественных магазинов. Разного рода нарушения выявлены в 20% проверенной продукции, говорится в заявлении организации.

Следы антибиотков найдены в молоке большинства торговых марок, известных в РФ.

Также Роскачество выявило в 25 из 90 проверенных брендов сухое молоко. Результаты показали, что 72 продукта из 90 на все 100% соответствуют основным условиям. Закуплено для исследования оно было во всех федеральных округах. В молоке четырех торговых марок — «Лакомо» (Орловская область), «Семенишна» (Хакасия) «Нарада» и «Таежный исток» (Красноярский край) — этот показатель был превышен. «Товары с нарушениями многообразного уровня серьезности занимают 20,5% рынка», — подчеркнули в Роскачестве.

В результатах исследования отмечается, что в попытке нарастить объемы молока производители могут снижать его жирность. Например, 9 поставщиков используют немолочные жиры, а 25 добавляют сухое молоко.

Специалисты зафиксировали и остальные нарушения.

В молоке «Белое облако», «Добрая буренка», «Свое наше» и «Таежный Исток» найдены бактерии кишечной палочки, в молоке Molli — повышенное число микробов.

Кроме того, в пробах четырёх брендов профессионалы зафиксировали бактерии кишечной палочки, еще в одном бренде — повышенное количество микробов.

Выяснилось, что в молоке 50 торговых марок найдены следы антибиотиков в пределах, допустимых техническим регламентом пограничного союза. По утверждению замглавы Роскачества Елены Саратцевой, результаты не подтвердили многих потребительских мифов — например, что питьевое молоко разбавляют, массово понижают себестоимость за счёт растительных жиров, крахмала либо иных загустителей.

Лидерами по качеству стали производители из Архангельской, Белгородской, Вологодской, Иркутской, Калининградской, Кировской областей, Краснодарского края, Нижегородской, Оренбургской областей, Пермского края, Самарской области, республик Карелия и Адыгея, Тюменской и Челябинской областей.

По итогам исследований 21 бренд может претендовать на получение государственного знака качества, говорится в сообщении.

Автор: Анна Прокопенко
По материалам: newsler
Загрузка...
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Загрузка...
Лента новостей
Полиция официально обвинила Мамаева и Кокорина в хулиганстве и побоях19:18Путин озвучил условие отказа от доллара19:00ФСИН отказалась извиняться перед пострадавшими от пыток осужденными19:00Путин увидел истоки керченской трагедии в глобализации и вредных соцсетях18:57Путин признал болезненность пенсионной реформы для населения18:39Путин нашел вину США в гибели Хашогги18:20Генпрокуратура проверит все образовательные учреждения России17:57Набиуллина призвала сражаться с «банковским рабством» в Российской Федерации17:38В Украинском государстве разрешили банкротство физлиц17:38Путин пообещал не наносить превентивный ядерный удар17:19Трамп пригрозил закрыть границу с Мексикой17:19В ФАС посоветовали заморозить акцизы на бензин с 1 января17:00Путин заявил о достижении Россией всех целей в сирийской операции16:57Советник главы Росгвардии назвал ответ Навального самопиаром на костях16:57Навальный принял вызов главы Росгвардии на дуэль16:21Минфин предложил увеличить взнос в Фонд защиты дольщиков16:20Путин объяснил нападение в Керчи глобализацией16:19В Минэнерго допустили строительство «Северного потока — 3»16:00Медведев исключил военный ответ на американские санкции15:57Родителям устроившего стрельбу в Керчи студента выписан штраф в 500 рублей15:39