Показать меню

Роскачество проверило молоко 90 марок и выявило нарушения

Роскачество проверило молоко 90 марок и выявило нарушения


Совсем недавно руководство поручило Роскачеству и Россельхознадзору изучать молоко, которое продается на прилавках отечественных магазинов. Разного рода нарушения выявлены в 20% проверенной продукции, говорится в заявлении организации.

Следы антибиотков найдены в молоке большинства торговых марок, известных в РФ.

Также Роскачество выявило в 25 из 90 проверенных брендов сухое молоко. Результаты показали, что 72 продукта из 90 на все 100% соответствуют основным условиям. Закуплено для исследования оно было во всех федеральных округах. В молоке четырех торговых марок — «Лакомо» (Орловская область), «Семенишна» (Хакасия) «Нарада» и «Таежный исток» (Красноярский край) — этот показатель был превышен. «Товары с нарушениями многообразного уровня серьезности занимают 20,5% рынка», — подчеркнули в Роскачестве.

В результатах исследования отмечается, что в попытке нарастить объемы молока производители могут снижать его жирность. Например, 9 поставщиков используют немолочные жиры, а 25 добавляют сухое молоко.

Специалисты зафиксировали и остальные нарушения.

В молоке «Белое облако», «Добрая буренка», «Свое наше» и «Таежный Исток» найдены бактерии кишечной палочки, в молоке Molli — повышенное число микробов.

Кроме того, в пробах четырёх брендов профессионалы зафиксировали бактерии кишечной палочки, еще в одном бренде — повышенное количество микробов.

Выяснилось, что в молоке 50 торговых марок найдены следы антибиотиков в пределах, допустимых техническим регламентом пограничного союза. По утверждению замглавы Роскачества Елены Саратцевой, результаты не подтвердили многих потребительских мифов — например, что питьевое молоко разбавляют, массово понижают себестоимость за счёт растительных жиров, крахмала либо иных загустителей.

Лидерами по качеству стали производители из Архангельской, Белгородской, Вологодской, Иркутской, Калининградской, Кировской областей, Краснодарского края, Нижегородской, Оренбургской областей, Пермского края, Самарской области, республик Карелия и Адыгея, Тюменской и Челябинской областей.

По итогам исследований 21 бренд может претендовать на получение государственного знака качества, говорится в сообщении.

Автор: Анна Прокопенко
По материалам: newsler
Загрузка...
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Загрузка...
Лента новостей
В Москве началось прощание с Людмилой Алексеевой11:18Госдеп США понизил уровень опасности России для туристов, но в Крым и на Кавказ ездить по-прежнему не рекомендует11:00Россия впервые с 2013 года направила в Венесуэлу стратегические бомбардировщики. Пентагон: это "разбазаривание средств"11:00СМИ узнали об опасениях Трампа перед импичментом10:58Нарушено движение на двух ветках московского метро10:57Турция начал строить военную базу на Черном море10:57Навигационные спутники способны следить за возмущениями в ионосфере10:56Роскачество анонсировало проверку бензина на АЗС в 2019 году10:56Световой меч Люка Скайуокера сняли с аукциона в США10:38Страны ОПЕК+ подпишут декларацию о сотрудничестве весной в Саудовской Аравии10:20Во Франции введено чрезвычайное экономическое и социальное положение09:39Слушание по делу Бутиной назначили на 12 декабря09:38Оркестры Берлина и Будапешта объединились вместе с Михаэлем Цукерником09:20Путин поддержал перенос столицы Дальнего Востока08:39Вседорожные Рено Logan и Sandero обзавелись вариатором05:38НКРЭКУ утвердила повышение тарифов на тепло в ряде областей02:58«Боярышник» запретили торговать дешевле водки01:57Порошенко одобрил закон об увеличении некоторых видов налогов01:22Российская Федерация может закончить как СССР — Кудрин00:57В Осло и Стокгольме наградили лауреатов Нобелевских премий 2018 года00:19