Показать меню

Молоко «от бабушек» остается: введение нового стандарта о закупках отсрочили

Молоко «от бабушек» остается: введение нового стандарта о закупках отсрочили


В проекте предусматривается, что использование молока 2-го класса (от населения) ограничат для производства пищевых продуктов после двухлетнего переходного периода.

Окончательная цель — привести качество молока-сырья в государстве Украина в соответствие с европейскими положениями.

Национальный орган стандартизации поддержал инициативу Министерства сельскохозяйственной политики и продовольствия об отсрочке до июля текущего года нового стандарта качества молока.

«Проект данного документа, указа Минагропрода, готов, зимой он будет вынесен на социальное рассмотрение. После принятия документ будет обязательным для выполнения и действительно заменит все действующие стандарты», — передает Минагропрод. Такое молоко разрешат использовать в производстве кормов для животных либо казеина. Новые правила, в частности, ужесточают требования к молоку, которое закупают у населения.

Кроме того, в министерстве убеждены, что решение об отсрочке, до июля этого 2018, несомненно поможет сгладить адаптацию как поставщиков, так и переработчиков к новым условиям. Идет речь о том, что персонал молокозавода и сами животные должны соответствовать нормам гигиены.

«Производителям молока целесообразно работать над улучшением санитарно-гигиенических условий труда».

Как объясняют чиновники, фактически отсрочка будет применена Минагрополитики для формирования многоступенчатой системы трансформации требований к качеству молока-сырья. Молоко высшего качества стоит больше, чем 2-го сорта, разница в среднем доходит двух грн и больше. А молоко-сырье высшего качества пользуется повышенным спросом. В настоящее время его доля в структуре закупок составляет 15,5%, а годом ранее - 13,8%.

Для маленьких хозяйств хорошим методом повышения качества молока вполне может стать кооперация, утверждают в Минагрополитики.

В частности, это даст возможность перерабатывающим учреждениям продолжать покупать «домашнее» молоко (второго сорта) у селян. «И конечно, коровы должны подлежать ветеринарному уходу», — отмечает замминистра.

Автор: Анна Прокопенко
По материалам: newsler
Загрузка...
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Загрузка...
Лента новостей
Свои (2017) Скачать торрент18:38Число жертв взрыва газа в Шахтах выросло до четырех человек18:20ЦБ велел банкам присмотреться к «серийным» переводам за рубеж17:58Американцы потребовали взыскать с «Аэрофлота» $3,6 млн17:58Рейтинг самых дорогих туров возглавила поездка по России за 7 млн рублей17:38Новый агент МакГайвер 1-3 Сезон / MacGyver (2016-2018) Скачать торрент17:38«Союзмультфильм» пообещал продолжение мультфильма «Малыш и Карлсон»17:21Дума одобрила законопроект против билетных спекулянтов17:21Вице-премьер Голодец отказалась от введения сбора на выезд из России16:57Суд продлил арест еще четырем украинским морякам16:56Неймар вновь стал самым дорогим футболистом в мире16:56Тайны госпожи Кирсановой (2018) Скачать торрент16:20Один теракт был допущен в России в 2018 году15:58Минтруд призвал работодателей поднять зарплаты из-за инфляции15:38«Почта России» начала торговать пивом15:38Проект засекречен / Project Blue Book (2019) Скачать торрент15:38Босс-молокосос: Снова в деле 1-2 Сезон / The Boss Baby: Back in Business (2018) Скачать торрент15:38Российский премьер сравнил требования к бизнесу с нормами приготовления омлета15:37Суд в Таиланде приговорил Настю Рыбку к условному сроку15:37Опальный Шестун оказался самым имущим среди преступных чиновников: у него нашли более 500 участков и 22 автомобиля15:19