Показать меню

ЮНЕСКО признало пиццу культурным наследием человечества

ЮНЕСКО признало пиццу культурным наследием человечества

Межправительственный комитет по охране нематериального культурного наследия ЮНЕСКО внес неаполитанскую пиццу в список наследия человечества. Об этом пишет РИА Новости.

Отличительной чертой неаполитанской пиццы считается вращение в воздухе тестовой основой. Само искусство пиццайоло определяется как кулинарная выпечка, связанная с приготовлением теста и его выпечкой в дровяной печи. Сейчас в столице южного итальянского региона Кампании живут около трех тысяч пиццайоло.

Глава министерства культуры Италии Дарио Франческини назвал решение ЮНЕСКО важным признанием для Италии, в которой 2018 год объявлен годом еды.

По некоторым данным, слово пицца является самым популярным итальянским словом в мире.

Ранее наследием человечества были признаны азербайджанская долма, игра на ирландской волынке и многие другие объекты, обычаи и практики.

Автор: Иван Петров
По материалам: polit
Загрузка...
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Загрузка...
Лента новостей
Объявлены цены на новый Инфинити Q50 в РФ00:06Единую диспетчерскую службу для медицинских туристов формируют в Кировской области00:06ЦБ РФ стал собственником не менее 99,9% акций банка «ФК Открытие»23:36Одному из видов китов осталось недолго существовать23:30Шестилетний мальчик, делая ролики на YouTube, вошел в список Forbes23:18Фьючерсы на биткоин взлетели на 21% в 1-ый день торгов23:06Учителя требуют запретить для детей энергетические напитки22:42Иномарки могут подорожать на 10-17% из-за поднятия утилизационного сбора22:37Судья снял обвинения с экс-ректора налогового университета Мельника22:36В поселке Внуково столкнулись тепловоз и легковушка22:36Мороз ущипнет за носы новосибирцев и граждан области в четверг22:36В РФ выдумали, как оповещать владельцев автомобилей об отзывных кампаниях22:00УФАС выдало предупреждение МУП «ЧКТС» за завышенные счета21:30Тысячи пользователей скачали поддельный криптокошелек для iOS21:23С 1 января последующего года заработная плата бюджетников вырастет на 4%21:00VW выпустил официальный тизер с новой Jetta21:00Подрывник из Нью-Йорка рассказал о мотивах своего поступка20:54Участники беспорядков на Хованском кладбище получили по три года колонии20:41"Яблоко" обвиняет Минобороны в закупке новогодних елок "максимальной опушенности" по завышенной в девять раз цене20:36Почему не стоит паниковать в случае аннулирования у банка лицензи — специалист20:30